京浜急行「生麦」駅から徒歩約1分と好立地な「焼肉とホルモン ささ木」のご紹介です。

ほっぺたがおちるほどおいしいお肉は、肉厚で食べ応えバッチリ！

店内は明るく、カウンターとテーブル席、2階にはお座敷の用意もあり、子どもから大人まで利用しやすいお店です。

2階席では小さな子どもを連れてゆっくりとご飯が食べられるので、パパやママにもうれしい店内になっていますよ。

20年修行し開業した焼肉屋さん

「焼肉とホルモン ささ木」の店長は以前、JR鶴見駅前の焼肉屋で20年ほど修行をしていたそうです。

飲食の経験は焼肉店以外にも、中華料理店で3年ほど勤めていたそう。

店長自身がお肉好きなこともあり、自身でいつかお店を持ちたいと思っていたそうです。

お肉好きなことの他に、お客さまとの出会いが楽しいのもオープンした経緯だと教えていただきました。

さてここからは店長イチオシメニューをご紹介いたします！

・和牛上たん塩

「焼肉とホルモン ささ木」のおすすめメニューのひとつである“和牛上たん塩”。肉厚でありながらも柔らかくジューシーです。

ちょっと贅沢な気分を味わえるたん塩は「焼肉とホルモン ささ木」のイチオシです。

・和牛上ハラミ

焼肉で人気が高いハラミ。

「焼肉とホルモン ささ木」の“和牛上ハラミ”は、しっかりと脂も感じるジューシーな味わいながらあっさりとしています。

単なる脂っぽさだけを感じないのが特徴です。

歯切れも良いのでお子様にもおすすめの一品です。

・山崎12年

ウイスキー好きに愛される山崎。

ファンも多い国内産のウイスキーです。

「焼肉とホルモン ささ木」では“山崎12年”のご用意があります。お酒好きにはうれしいですよね。

お肉屋さんにお任せの“今日一番”のお肉を提供

「焼肉とホルモン ささ木」では、お肉屋さんから直接仕入れています。

そのため、その日一番おいしいお肉をお店のスタッフから聞くことができちゃいます。

その日に仕入れたおいしいお肉をぜひ、食べてほしいそうです。

人から人へ伝わるおいしさの口コミ

「焼肉とホルモン ささ木」は2022年3月にオープンして以来、口コミなどで人から人へとそのお店のおいしさが伝わっています。

現在はたくさんの人にもっともっとお店を知ってもらいたいと、宣伝などにも力を入れているそうです。

「焼肉とホルモン ささ木」のある「生麦」駅で降車する人の中で、仕事帰りに立ち寄る方々も多いと言います。カウンターもあるので1人でサクッと立ち寄れるのはうれしいですよね。

2階にはお座敷の用意もあるので、家族連れの方も利用がしやすいです。

お店を利用する際は予約をするのがおすすめだそうです。

現在は公式HPや電話、インスタグラム（＠yakiniku__sasaki0301）から予約可能です。

私自身も家族で利用することが多いため、予約をして、2階のお座敷をよく利用させていただいています。

個室のため小さな子どもがいても安心できます。

スタッフのみなさんも気さくに対応してくれますよ。京浜急行「生麦」駅近くの焼肉店「焼肉とホルモン ささ木」で、おいしいお肉を堪能してみてくださいね。